กินเจตลอด ด้านหลังเทศกาลอย่างไรให้สุขภาพแข็งแรงต่อไป

ไปแล้วสำหรับเทศกาลกินเจ หากแม้คุณเป็นคนนึงที่ร่วมกินเจด้วย หลังจากละเว้นทานเนื้อสัตว์มาได้ซักพัก

คุณรู้สึกต้องการจะรับประทานอาหารเจต่อไหม? การกินอาหารเจนั้นเป็นเรื่องดี คราวก่อนจะเริ่ม คุณควรจะเล่าเรียนการทานอาหารเจให้มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพเสียก่อน หากทานเพียงตามความรู้ความเข้าใจของตัวเองอย่างเดียวแล้วละก็ บางครั้งก็อาจจะก่อให้เกิดผลกระทบให้ต่อสุขภาพได้สิ่งเดียวกัน

สิ่งแรกที่ควรพิเคราะห์คือเรื่องของการหาแหล่งโปรตีนเข้าร่างกาย

การที่คุณละเว้นการทานเนื้อสัตว์และนมนั้น ก็เท่าๆกับว่าคุณขาดการได้รับแหล่งโปรตีนที่สำคัญจากเนื้อสัตว์ ด้วยเหตุผลดังกล่าวในหนึ่งวันคุณคงจะทานถั่ว หรือ เต้าหู้ ซึ่งมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบ เพื่อนำไปเสริมสร้างกล้าม ให้ร่างกายของคุณแข็งแรง

ในหนึ่งวัน คุณน่าจะทานโปรตีนจากถั่ว อย่างน้อย 1-2 มื้อ หรือถ้าหากกลัวว่าน้อยเกินไป อาจทานน้ำนมถั่วเหลืองเสริม เพื่อเพิ่มโปรตีนเสริมเขาไปในร่างกายเพิ่มมากขึ้น

เรื่องต่อมาเป็น ขั้นตอนการทำความสะอาดผักก่อนทานเสมอ

การกินอาหารเจ แน่นอนว่าผัก จะแปลงเป็นอาหารสำคัญประจำชีวิตคุณในทุกมื้อ หากแม้คุณอย่าลืมไปว่าในบรรดาผักทั้งหลาย ที่วางขายขณะนี้กันนั้น ล้วนเต็มไปด้วยสารเคมีกำจัดแมลง ที่ทำให้เป็นอันตราย แล้วก็อาจสะสมอยู่ในร่างกายเรา

ทุกๆครั้งที่คุณซื้อมาทาน ไม่ว่าผัก หรือ ผลไม้ ก็น่าจะทำการล้างให้สะอาดก่อนทุกหน เพื่อชำระล้างสารเคมี และจากนั้นก็ พยาธิที่อยู่ตามผัก ให้ไหลออกไปไม่เล็ดรอดเข้าไปในร่างกายของเราได้ ชี้แนะให้ใช้ด่างทับทิมสำหรับเพื่อการแช่ผัก ซึ่งจะช่วยล้างผักได้สะอาดขึ้นกว่าหนทางปกติแล้วหลังจากนั้นก็มีคุณภาพกว่า

สิ่งจำเป็นของการกินเจ

แม้การกินเจ จำเป็นจะต้องไม่เอารัดเอารัดเอาเปรียบ การทานเนื้อสัตว์ ทานแม้ว่าผักเป็นของรับประทานหลัก หากแม้ก็ยังมีข้อบัญญัติพืชอยู่ 5 อย่าง ซึ่งถือว่าเป็นผักฉุน ที่ไม่ควรไปอยู่ในอาหารของคุณเช่นเดียวกับ เนื้อสัตว์

อีกทั้ง กุยช่าย หัวหอม กระเทียม หลักเกียว ใบยาดูดทุกชนิด และก็นมข้น เนื่อจากทั้งหมดที่กล่าวมา ล้วนเป็นของคาว ของสด ก็เลยผิดต่อหลัก ที่ต้องเคร่ง

ถ้าคุณไม่อยากให้สุขภาพเสื่อมลงที่เกิดจากการกินอาหารเจ คุณควรศึกษาเรียนรู้ หลักโภชนาการ5กรุ๊ปให้ดี เพื่อจะได้หาสารอาหารจากแหล่งอื่นๆมาทดแทน ให้สุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงอยู่เป็นประจำ

ยิ่งกว่านั้นยังต้องระวังเรื่องของ วัตถุดิบทำเลียนแบบเนื้อสัตว์ เพราะในบางที่ มีการใส่สารเพิ่มกลิ่น แล้วก็ สารแต่งสี ที่อาจไม่ดีกับสุขภาพ สิ่งของที่มีความจำเป็นที่สามารถจะช่วยให้แด่ท่านนั้น สามารถทานอาหารเจได้นานขึ้นซึ่งหมายถึง

การฝึกอบรมเพื่อมีสมาธิซึ่งจะช่วยปรับคุณสามารถพินิจพิเคราะห์สำหรับเพื่อการทานเนื้อสัตว์ได้รวมถึงการออกกำลังนั้น นอกจากจะทำให้คุณสุขภาพแข็งแรงแล้ว ยังช่วยในประเด็นการตั้งมั่นจากการบริหารร่างกายได้ในตัวอีกด้วย และยิ่งไปกว่านี้

อย่าลืมหมั่นเล่าเรียนเมนูอาหารการปรุงอาหารเจให้เยอะมากเข้าไว้เพื่อสามารถทำกับข้าวเจทานเองได้มากขึ้นเรื่อยจะได้ไม่เบื่ออาหารเจจนกระทั่งเลิกทานไปนั่นเอง

Related Post